Vecchie varietà di mele come la Schafnase o la Lavanttaler Banane maturano insieme alle uve Cabernet sui pendii soleggiati di fronte al lago. Ai loro piedi, i villaggi Slow Food invitano a soffermarsi, con un'ospitalità aperta e sapori genuini.
Le porte delle taverne e delle cantine sono spalancate il 21 settembre (Millstatt am See) e il 22 settembre (Maltschacher See). Il 26 ottobre, Bad Kleinkirchheim festeggia nello spirito di Slow Food. I produttori regionali presentano vini pregiati, miele locale e birra carinziana sul "Genussmeilen". Ci sono frutta e verdura fresca, ogni tipo di cibo affumicato, prelibatezze al formaggio e molto altro ancora. In mezzo c'è anche l'arte. Gli albergatori locali e le comunità Slow Food della regione offrono un rinfresco.
Gli stand sono animati da musica e, naturalmente, da canti tipici della Carinzia. Ci sono degustazioni di vino e visite guidate ai vigneti. Pony, lama, molti altri animali da accarezzare e spesso un angolo per il trucco, dove i bambini possono trasformarsi nelle più colorate creature magiche, attendono gli ospiti più piccoli.
